Entremet fraises pêches blanches

Desserts

Par framboisesetchocolat

Voici le gateau d'anniversaire de Mr Gourmand....Quand je lui ai demandé ce qu'il voulait il m'a répondu "le gateau que t'as fait pour l'anniv de ta soeur et de ta mère...!!!" euh...comment te dire, l'idée c'est d'en inventer un autre, histoire d'alimenter...

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Tarte courgettes, chèvre et jambon fumé

Tartes et cakes salés

Par framboisesetchocolat

Lorsque je rentre tard du travail je n'ai pas toujours envie de cuisiner...en tout cas pas l'envie de me lancer dans l'élaboration d'un diner compliqué! Alors dans ces cas là, je fais souvent une tarte que l'on mange avec une salade....C'est simple et...

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Cake violette et cassis

Cakes sucrés

Par framboisesetchocolat

C'est dimanche, le soleil est enfin là et ça fait du bien!!!! D'humeur joyeuse j'ai donc eu envie de cuisiner pour l'heure du thé...Cela faisait un moment que j'avais envie de tester l'association du cassis et de la violette alors quand j'ai trouvé une...

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Salade tomates, pennes et basilic

Salades

Par framboisesetchocolat

Le soleil nous fait enfin l'honneur de sa présence!! Et ce week-end l'été sera là!!! Oui oui c'est Mr Météo qui l'a dit "soleil et hausse de températures"!!!!...Les barbecues seront donc de sortie! Alors pour accompagner vos grillades, je vous propose...

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Rillettes de thon

Apéritif

Par framboisesetchocolat

Les rillettes de thon, on les réalise en à peu près 1 minute et demi et elles sont parfaites pour garnir de petits toast apéritifs!!! C'est simple, bon, léger... Les ingrédients : - une boite de thon (140g de thon égouté) - 100g de fromage blanc - 1 cuillère...

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Saumon à la Thaï

Plats

Par framboisesetchocolat

Voici une recette largement inspirée d'un plat que j'ai mangé "Au Bouchon"link et qui m'a beaucoup plu...Et je confirme! Cette recette est vraiment excellente...c'est frais et parfumé...Parfait pour un diner léger! Les ingrédients (pour 2 personnes) :...

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Clafoutis aux abricots de maman

Desserts

Par framboisesetchocolat

Ma mère ne cuisine pas, enfin très peu et toujours très light!! C'est la seule personne que je connaisse qui réalise une tartiflette à l'eau "parce que le crème c'est gras!"...Question desserts c'est relativement limité mais le clafoutis c'est SA recette!!...

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Gateau moelleux aux amandes, coulis de fraises

Desserts

Par framboisesetchocolat

Envie de sucré mais pas grand chose dans mes placards...alors un petit gateau tout simple aux amandes mais avec un savoureux coulis de fraises, ça change tout!!! Ce gateau est une belle réussite, il est moelleux à souhait...Et le coulis de fraises apporte...

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Lasagnes aux courgettes

Plats

Par framboisesetchocolat

Lasagnes aux courgettes...Ou Lasagne vide frigo quand Mr Gourmand rentre de déplacement!!! Effectivement, lorsqu'il m'a appelé sur la route pour me dire "je serai à la maison vers 21h30", je me suis dit qu'à cette heure il aurait certainement faim...J'ouvre...

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Crevettes à l'indienne

Plats

Par framboisesetchocolat

Il y a des années que je n'ai pas réalisé cette recette pourtant délicieuse! Alors en voyant de belles crevettes crues sur l'étale de mon poissonnier, je n'ai pas résisté... Néanmoins, après avoir mangé ces crevettes à l'indienne, la raison pour laquelle...

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