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16 décembre 2012 7 16 /12 /décembre /2012 15:41

Chez nous le dimanche matin midi, je prépare souvent des gaufres pour notre petit déjeuner. Aujourd'hui j'ai eu envie de mélanger des myrtilles à la pâte pour plus de gourmandise, et bien le résultat est tout à fait satisfaisant!! miam! Une nouvelle recette qui deviendra certainement un inconditionnel de nos petits déj dominicaux! Elles sont légères, moelleuses et croustillantes à la fois avec un bon gout fruité!!

 

  DSCF2470

Les ingrédients (pour une douzaine de gaufres):

- 150g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 40g de sucre

- 55g de beurre

- 1 oeuf

- 110g de lait

- myrtilles surgelées

 

DSCF2480La recette :

Mélangez la farine, la levure et le sucre.

Faites fondre le beurre et ajoutez-le aux poudres ainsi que l'oeuf.

Mélangez vigoureusement en versant un peu de lait.

Versez ensuite le lait en 3 fois.

Faites chauffer votre appareil à gauffres.

Avant le faire cuire vos gaufres, ajoutez 2 belles poignées de myrtilles à la pâte.

Faites cuire et dégustez-les toutes chaudes!

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Published by framboisesetchocolat - dans Goûters
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commentaires

Marie-Rose 18/12/2012 15:42

Bonjour,

Je travaille sur le site très féminin www.confidentielles.com et nous souhaiterions mettre en avant des bloggeuses au travers d’une petite interview, des bloggeuses enthousiastes et passionnées,
comme vous l’êtes.

Belle journée,
Marie-Rose
marie-rose@confidentielles.com

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  • : Framboises et Chocolat est un blog culinaire dans lequel je partage ma passion de la cuisine. J'y livre mes recettes salées ou sucrées, mes expériences, mes trucs et astuces...
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