mignardises et petits gateaux

Muffins à la myrtille

Mignardises et petits gateaux

Par framboisesetchocolat

Les muffins j'adore ça!! Au cours de mes voyages aux U.S, j'en mangeais tous les jours au petit déjeuner, je prenais soit myrtilles, soit chocolat....souvent les deux!! Et puis des pancakes, des oeufs, des fruits....le vrai ptit dej américain quoi! Moi...

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Muffins framboises Mascarpone

Mignardises et petits gateaux

Par framboisesetchocolat

Aujourd'hui il a fait très beau et j'avais organisé un petit goûter entre copines à la maison....Nathalie et Steph (pour ne pas les nommer) sont donc venues profiter du jardin, du boucan du poulailler et du taille haie du voisin! Sans parler de mon chien...

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Barres chocolat noisettes

Mignardises et petits gateaux

Par framboisesetchocolat

Cette recette c'est de la bombe!!! Une tuerie!!! Et ce n'est pas moi qui le dit, ce sont mes collègues....J'ai réalisé ces petites barres dimanche après-midi, histoire d'occuper mon temps et de me détendre (oui la cuisine me détend et en ce moment j'en...

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Financiers aux noisettes

Mignardises et petits gateaux

Par framboisesetchocolat

Cela fait bien longtemps que je n'ai rien publié....Ceci s'explique par le départ de Mr Gourmand en déplacement professionnel.......En Guadeloupe......Oui Mr Gourmand a des "plans boulot" plutôt sympas!!!....Bref je me retrouve seule avec mes animaux,...

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Cupcakes chocolat noir fourrage praliné

Mignardises et petits gateaux

Par framboisesetchocolat

Toujours dans la série "je fais des cupcakes pour écouler mes oeufs"...Voici la version chocolat noir fourré d'un délicieux praliné!!! Miam!! Très facile et rapide à réaliser puisque je les ai fait un soir en rentrant du boulot...Rentrée à 19h je me suis...

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Cupcakes chocolat au lait

Mignardises et petits gateaux

Par framboisesetchocolat

Ces cupcakes sont le résultat de ma mission "vide frigo" l'avant veille de mon départ en vacances....Il me restait une bonne quantité d'oeufs puisque mes vaillantes poulettes étaient plutôt productives ("étaient" car un affreux renard, perfide et affamé...

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Madeleines à la vanille

Mignardises et petits gateaux

Par framboisesetchocolat

La madeleine est un de ces petits plaisirs sucrés dont on ne se lasse jamais! Moelleuse, joliment dorée et toujours bosselée, la madeleine est particulière et à chaque bouchée elle nous ramène aux doux souvenirs de notre enfance. Même si, il est vrai,...

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Macarons à la vanille

Mignardises et petits gateaux

Par framboisesetchocolat

Un nouvel essai de macarons...à la vanille cette fois! J'adore les macarons à la vanille de Pierre Hermé, ils sont tellement parfumés...Alors j'ai essayé d'en réaliser, je me suis dit que ça ne devait pas être si compliqué, que j'arrivais bien à faire...

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petits moelleux aux spéculos

Mignardises et petits gateaux

Par framboisesetchocolat

Voici une recette toute simple de petits gateaux parfaits pour accompagner un café... Je voulais au début réaliser des cups cakes aux spéculos surmontés d'une ganache au café mais ils sont si moelleux que la ganache aurait été de trop...J'ai finalement...

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Macarons ganache chocolat café

Mignardises et petits gateaux

Par framboisesetchocolat

Après les fêtes et surtout après la réalisation du Rive Gauche, il me restait une belle quantité de blancs d'oeufs. Alors je me suis risquée à renouveler l'expérience "macarons". J'avais déjà publié une recette ici Macarons, ganache au chocolat mais depuis...

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